Milanesas de res empanizadas

Para este platillo necesitas unos filetes de carne de res delgados para empanizarlos y después freírlos. Usualmente puedes acompañarlo con un buen plato de papas fritas y una rica ensalada. Es considerado como una comida principal de mediodía en muchos países de Centroamérica, donde se convierte en el platillo favorito de los niños.

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

4 Filetes de carne de res

3 cucharas de Harina

3 cucharas de Pan molido

3 Huevos

1 taza de Leche

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Condimenta la carne de res

Paso 2 : Empaniza la carne con la harina

Paso 3 : Luego la pasas por el huevo

Paso 4 : Y por último por el pan molido

Paso 5 : Viertes el aceite en una sartén y cuando esté bien caliente fríes las milanesas

Paso 6 : A medida que los vayas sacando, los dejas reposar en una servilleta para eliminar el exceso de aceite. Colocas la milanesa en un plato, lo puedes acompañar con papas fritas o arroz y una ensalada verde.