Deliciosas milanesas de carne rellenas, una combinación perfecta de jamón y queso. Salpimentar, rellenar, empanizar y freír hasta dorar. Ideal para sorprender a los pequeños de la casa. Acompañar con papas fritas, arroz y ensalada. Una explosión de sabores.
En las milanesas rellenas de jamón y queso, la combinación de sabores es irresistible.
El resultado final es una delicia que siempre sorprende.
Perfectas para disfrutar en reuniones familiares o con amigos.
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Milanesas de carne rellenas de jamón y queso
Ingredientes
600 gramos de Milanesa de res
8 Rebanadas de queso mozzarella
8 Rebanadas de jamón
1 pizca de Sal
Pan rallado
1 Huevo
Harina
Aceite
Preparación
Paso 1 : Para preparar las milanesas rellenas, es necesario salpimentarlas en primer lugar.
Paso 2 : Luego, se colocará sobre cada una de ellas una porción de queso y jamón.
Paso 3 : Seguidamente, se procede a doblar las milanesas y sellarlas con palillos para evitar que se abran durante la cocción.
Paso 4 : Posteriormente, se pasa cada milanesa por harina, huevo batido y pan rallado, en ese orden.
Paso 5 : Una vez empanizadas, se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
Paso 6 : Para finalizar, se emplatan las milanesas rellenas y se sirven acompañadas de puré de papas o arroz blanco.
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