Fingers de pollo a la barbacoa

Disfruta de una opción sabrosa y saludable con estos irresistibles Fingers de pollo a la barbacoa. Se preparan con una mezcla de harina y condimentos, horneados y glaseados con una deliciosa salsa a base de barbacoa y miel. Perfectos para compartir en cualquier ocasión. Buen provecho.

Plato Principal
4 Porciones

Los Fingers de pollo a la barbacoa son una opción deliciosa y fácil de preparar.

Las tiras de pollo se envuelven en una mezcla de harina y condimentos para luego ser horneadas con una irresistible salsa agridulce.

Perfectos para compartir en cualquier ocasión.

No podrán resistirse a su sabor.

Ingredientes

3 Pechugas de pollo sin piel

1 taza de Harina

½ taza de Miel

1 taza de Barbacoa

1 cuchara de Al ras de azúcar morena

1 cucharilla de Sal

1 cucharilla de Pimienta

1 cucharilla de Paprika

1 cucharilla de Cayena

1 cucharilla de Ajo en polvo

Preparación

Paso 1 : Las pechugas se cortan en tiras medianas.

Paso 2 : En un tazón se coloca la harina y los condimentos secos, se mezcla bien.

Paso 3 : Se pasan las tiras de pollo por la mezcla de harina, quitando el exceso, y se reservan.

Paso 4 : En una fuente se mezcla la salsa barbacoa, la miel y el azúcar morena, añadiendo un poco de cayena si se desea un toque picante.

Paso 5 : Se precalienta el horno a 210 grados Celsius.

Paso 6 : Se acomodan los fingers en una bandeja y se hornean por aproximadamente 30 minutos, dándoles la vuelta cada 15 minutos hasta que estén dorados.

Paso 7 : Pasados los 30 minutos, se unta los fingers con la salsa de barbacoa preparada y se vuelven a meter al horno con el grill de arriba prendido a 220 grados Celsius, por unos 10 minutos más, hasta que estén glaseados.

Paso 8 : Se sacan del horno y ya están listos para servir.