Los rollitos de calabacín con mozzarella son una opción deliciosa y ligera para compartir. Prepararlos es sencillo, solo debes dorar las rebanadas de calabacín, agregar queso y enrollar. Una exquisita opción para sorprender a tus comensales.
En esta receta se cortan finas rebanadas de calabacín y se doran en una sartén caliente.
Después, se coloca el queso en el borde de cada rebanada y se enrollan.
Al final, se sirven los rollitos de calabacín rellenos de queso, ideales para compartir en familia.
Ingredientes
2 Calabacines medianos
250 gramos de Queso mozzarella
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, primero se deben cortar las rebanadas de calabacín a lo largo.
Paso 2 : Luego se doran las rebanadas de calabacín en una sartén caliente.
Paso 3 : Una vez doradas, se pone el queso en la orilla de cada rebanada y se procede a enrollarlas.
Paso 4 : Finalmente, se sirven los rollitos de calabacín rellenos de queso y se disfrutan en compañía de tus seres queridos.
Paso 5 : ¡Deliciosos y fáciles de preparar!
