Pastel de papa con verduras a la crema

Es la manera perfecta de alimentar a la familia con vegetales, pero de una forma deliciosa.

Preparación: 1 hora

Porciones: 5

Ingredientes

6 Papas grandes (la cantidad varía según el tamaño de la papa o la cantidad de pastel que quieras cocinar)
2 Tazas de brócoli en pedazos pequeños
2 Tazas de coliflor en pedazos pequeños
500 ml de crema de leche para batir
4 lonjas de tocino o jamón
500gr o más de queso mozzarella
1 Cuchara de mantequilla
Sal y Pimienta a gusto

Preparación

Este es un sencillo y muy versátil acompañamiento, aquí te mostramos los ingredientes que necesitarás.

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