La ensalada de pollo es una mezcla deliciosa de sabores y texturas. Con ingredientes simples como pollo troceado, papas y zanahorias, se logra un plato sabroso y fácil de preparar. Ideal para acompañar cualquier comida o como plato principal en días calurosos. Una opción fresca y nutritiva para disfrutar en cualquier momento.
En la ensalada de pollo se combina el sabor suave de las pechugas cocidas con la frescura de pepino y tomate picados.
Se agrega una mezcla de mayonesa con mostaza y una pizca de sal, creando una textura cremosa y deliciosa.
Finalmente, se sirve en platos individuales acompañada por unas hojas frescas de lechuga.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Locos con mayonesa de un sitio amigo.
Ensalada de pollo
Ingredientes
1 Pechuga mediana de pollo cocida
2 Zanahorias
3 Papas medianas
3 cucharas de Mayonesa
1 Limón
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar la ensalada, se coloca la zanahoria y la papa previamente cocidas y picadas en cuadritos en un bol.
Paso 2 : A continuación, se añade la mayonesa, la sal y las gotas de limón, mezclando con movimiento envolvente.
Paso 3 : Una vez mezclados, se tapa el bol y se refrigera por al menos una hora.
Paso 4 : Para emplatar, se coloca la ensalada en una bandeja y se cubre con una capa adicional de mayonesa.
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